產(chǎn)品詳情
啤酒廠設(shè)備的大小怎么選擇
一般開(kāi)辦一個(gè)啤酒廠需要的產(chǎn)量比較大，幾噸到十幾噸都有，這個(gè)要根據(jù)客戶(hù)的具體情況來(lái)定，史密力維廠家會(huì)做好售前服務(wù)，幫助客戶(hù)分析當(dāng)?shù)貙?duì)于啤酒的需求量，以及選擇的場(chǎng)地給你合理的配置方案。常規(guī)的設(shè)備規(guī)格：1000L、2000L、3000L、4000L、5000L可根據(jù)客戶(hù)需求定制。
2. 設(shè)備配置怎么選擇
這里說(shuō)的設(shè)備配置主要是根據(jù)客戶(hù)的日產(chǎn)量來(lái)定。以日產(chǎn)量1000L為例，那就需要1000L的糖化系統(tǒng)（兩器兩體、三器兩體、三器三體、四器四體這里我們就不多介紹了，如果想了解可以咨詢(xún)美拓啤酒設(shè)備工作人員），發(fā)酵罐一般會(huì)配備6~12支，材料采用進(jìn)口食品級(jí)304不銹鋼，精密焊接，拋光，罐內(nèi)不留任何衛(wèi)生死角，冷媒盤(pán)帶，采用階梯米勒設(shè)計(jì)，更有效的快速的降溫，電腦控溫，自動(dòng)補(bǔ)充二氧化碳，恒壓。有液位計(jì)，人孔大膽采用國(guó)際更先進(jìn)的無(wú)影人孔設(shè)計(jì)，美觀，實(shí)用，堪稱(chēng)微型啤酒設(shè)備行業(yè)的經(jīng)典之作。另外，還需要冰水罐，灌裝系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，清酒罐，清洗系統(tǒng)。
3. 廠家是否培訓(xùn)設(shè)備使用和釀酒技術(shù)
啤酒設(shè)備制造商都有自己成熟的釀酒技術(shù)，購(gòu)買(mǎi)史密力維啤酒設(shè)備贈(zèng)送釀酒技術(shù)教您整套釀酒流程工藝及釀酒配方，且長(zhǎng)期支持釀酒技術(shù)和釀酒原料，這樣比較有保障。
4. 設(shè)備的材質(zhì)選擇
一定不要貪小便宜，因?yàn)槿魏我粋€(gè)東西都會(huì)有他的成本價(jià)，任何一個(gè)賣(mài)家不會(huì)虧本去做生意，如果你經(jīng)過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)有的廠家比其他家要便宜的多，那你就要慎重考慮一下了，是不是材質(zhì)和別的廠家用的不一樣，配件是否用的是好的，材質(zhì)都是符合食品級(jí)的SUS304，我們?cè)谶x購(gòu)配件的時(shí)候也會(huì)選擇一些比較知名的廠家，因?yàn)槲覀円牟皇钱a(chǎn)量，而是質(zhì)量，品質(zhì)保障是我們的宗旨。
啤酒釀造設(shè)備方法
使用正確的釀造方法，麥芽不能受潮，以保證麥芽在粉碎機(jī)中的完整性。 每次粉碎后，清洗粉碎機(jī)上的污染物。 在整個(gè)破碎過(guò)程中，如果破碎機(jī)上附著有污染物，需要清洗后進(jìn)行破碎。 功能控制可以知道電機(jī)的速度和減速度，使麥汁高效運(yùn)行。 提高麥汁澄清度，使麥汁澄清透明，減少啤酒中的麥芽污染，提高啤酒品質(zhì)，改善啤酒口感。
技術(shù)支持：
1．根據(jù)客戶(hù)要求實(shí)行交鑰匙工程，包括：生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的平面布置、設(shè)備設(shè)計(jì)、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等
2．為保證產(chǎn)品的運(yùn)行安全，設(shè)備在加工完畢后全部由質(zhì)檢人員檢驗(yàn)合格后方可出廠；設(shè)備運(yùn)輸至現(xiàn)場(chǎng)后，我們的工程師免費(fèi)為您安裝、調(diào)試設(shè)備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時(shí)，對(duì)客戶(hù)認(rèn)同的的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護(hù)方式進(jìn)行詳細(xì)講解和培訓(xùn)，使其在20天內(nèi)基本達(dá)到獨(dú)立操作并能釀造啤酒，為客戶(hù)培訓(xùn)合格的釀酒師。同時(shí)，傳授啤酒的釀造工藝，并提供終身的技術(shù)支持。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學(xué)設(shè)備在類(lèi)，設(shè)備主體保修10年以上，免費(fèi)傳授釀酒技術(shù)。
3．供應(yīng)常用備品配件：售酒器、糖度計(jì)、麥汁測(cè)量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級(jí)橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機(jī)、制冷機(jī)、移動(dòng)泵、冰水泵、啤酒硅藻土過(guò)濾機(jī)、灌裝機(jī)和貼標(biāo)機(jī)等。
售后服務(wù)模式：
免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)，安裝調(diào)試自釀啤酒設(shè)備釀制啤酒。
免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年
提供終身維修服務(wù)，保證各地用戶(hù)及時(shí)得到服務(wù)
終身技術(shù)服務(wù)，供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。
地址；河北省滄州市青縣馬廠鎮(zhèn)王維屯村北
來(lái)廠考察路線：乘高鐵路線---到滄州西或天津南---航班路線--天津?yàn)I海機(jī)場(chǎng)----提前預(yù)約我們有專(zhuān)車(chē)接送并安排食宿。
