產(chǎn)品詳情
一、大型精釀產(chǎn)能：行業(yè)擴(kuò)張的核心支撐
隨著中國(guó)精釀啤酒市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)（2023年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)350億元，復(fù)合增長(zhǎng)率18%），企業(yè)規(guī)?；季中枨笃惹小Ｄ戤a(chǎn)1萬(wàn)噸、2萬(wàn)噸的大型精釀設(shè)備，成為企業(yè)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)擴(kuò)張、保持品質(zhì)一致性、降低單位成本的關(guān)鍵選擇。然而，大型設(shè)備對(duì)穩(wěn)定性、節(jié)能性、定制化能力要求極高，選擇可靠廠家是成功的前提。
二、史密力維：大型精釀設(shè)備的專業(yè)之選
史密力維深耕精釀啤酒設(shè)備領(lǐng)域15年，是國(guó)內(nèi)少數(shù)具備大型精釀設(shè)備研發(fā)與生產(chǎn)能力的廠家之一。我們憑借以下優(yōu)勢(shì)，成為大型精釀產(chǎn)能布局的可靠伙伴：
1. 品牌資質(zhì)與經(jīng)驗(yàn)：
史密力維成立于2013年，專注精釀設(shè)備研發(fā)與生產(chǎn)，累計(jì)服務(wù)客戶超過500家，其中大型精釀項(xiàng)目占比30%，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富。
2. 核心技術(shù)實(shí)力：
· 發(fā)酵系統(tǒng)：采用304不銹鋼材質(zhì)（壁厚≥6mm），優(yōu)化罐型設(shè)計(jì)（橢圓封頭+錐形底），提升發(fā)酵效率；配備高效節(jié)能冷卻系統(tǒng)（板式換熱器，換熱效率≥95%），溫度控制精度±0.5℃，確保啤酒風(fēng)味穩(wěn)定。
· 糖化系統(tǒng)：模塊化設(shè)計(jì)，可根據(jù)產(chǎn)能需求組合（如1萬(wàn)噸產(chǎn)能配2套50HL糖化系統(tǒng)），采用常壓/加壓糖化工藝，滿足艾爾、拉格等不同風(fēng)格啤酒的生產(chǎn)需求。
· 自動(dòng)化控制：采用PLC控制系統(tǒng)，支持物聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程監(jiān)控（實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度、壓力、液位等10余項(xiàng)參數(shù)），實(shí)現(xiàn)糖化、發(fā)酵、過濾過程的自動(dòng)控制，降低人為誤差。
3. 定制化解決方案：
我們根據(jù)客戶的工藝需求（如主打艾爾風(fēng)格需高溫發(fā)酵）、場(chǎng)地條件（如廠房高度10米限制）、自動(dòng)化需求（如基礎(chǔ)PLC控制或全智能化系統(tǒng)），提供個(gè)性化設(shè)備配置。例如：
· 針對(duì)場(chǎng)地狹窄的客戶，設(shè)計(jì)立式發(fā)酵罐（降低占地面積30%）；
· 針對(duì)工藝復(fù)雜的客戶，增加二次發(fā)酵罐（提升啤酒風(fēng)味層次感）；
· 針對(duì)預(yù)算有限的客戶，提供分步升級(jí)方案（先安裝1萬(wàn)噸設(shè)備，后續(xù)可擴(kuò)展至2萬(wàn)噸）。
三、年產(chǎn)1萬(wàn)噸、2萬(wàn)噸大型精釀設(shè)備配置與優(yōu)勢(shì)
1. 年產(chǎn)1萬(wàn)噸設(shè)備配置：
· 糖化系統(tǒng)：2套50HL/h糖化機(jī)組（每小時(shí)處理5噸原料）；
· 發(fā)酵系統(tǒng)：30臺(tái)100HL發(fā)酵罐（有效容量90HL/臺(tái)，總發(fā)酵能力2700HL）；
· 過濾系統(tǒng)：1套20HL/h硅藻土過濾機(jī)；
· 灌裝系統(tǒng)：1套15000瓶/小時(shí)瓶裝線（支持330ml、500ml瓶型）；
· 自動(dòng)化：PLC控制系統(tǒng)+物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控。
2. 年產(chǎn)2萬(wàn)噸設(shè)備配置：
· 糖化系統(tǒng)：4套50HL/h糖化機(jī)組；
· 發(fā)酵系統(tǒng)：60臺(tái)100HL發(fā)酵罐（總發(fā)酵能力5400HL）；
· 過濾系統(tǒng)：2套20HL/h硅藻土過濾機(jī)；
· 灌裝系統(tǒng)：1套30000瓶/小時(shí)瓶裝線；
· 自動(dòng)化：全智能化物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)（支持遠(yuǎn)程操控與數(shù)據(jù)追溯）。
優(yōu)勢(shì)：
· 產(chǎn)能穩(wěn)定：1萬(wàn)噸設(shè)備月產(chǎn)量830噸，2萬(wàn)噸設(shè)備月產(chǎn)量1660噸，滿足規(guī)模化生產(chǎn)需求；
· 品質(zhì)一致：原麥汁濃度偏差≤0.5°P，酒精度偏差≤0.1%，保持精釀啤酒的獨(dú)特風(fēng)味；
· 成本降低：節(jié)能冷卻系統(tǒng)降低能耗18%，自動(dòng)化控制降低人工成本20%。
四、全生命周期服務(wù)保障
史密力維提供“售前-售中-售后”全生命周期服務(wù)，確?？蛻魺o后顧之憂：
· 售前：工藝工程師上門勘察場(chǎng)地，提供工藝設(shè)計(jì)與設(shè)備布局方案（如糖化車間與發(fā)酵車間的合理布局）；
· 售中：專業(yè)安裝團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)設(shè)備調(diào)試（確保設(shè)備運(yùn)行參數(shù)達(dá)標(biāo)），同時(shí)培訓(xùn)操作工人（包括糖化、發(fā)酵、灌裝等環(huán)節(jié)的操作技巧與故障排查）；
· 售后：24小時(shí)故障響應(yīng)（電話/遠(yuǎn)程協(xié)助解決80%問題，現(xiàn)場(chǎng)維修24小時(shí)內(nèi)到達(dá)），定期上門維護(hù)（每季度一次，檢查設(shè)備磨損情況），常用配件庫(kù)存充足（24小時(shí)內(nèi)發(fā)貨）。
史密力維作為大型精釀啤酒設(shè)備的專業(yè)廠家，憑借13年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、核心技術(shù)實(shí)力與全生命周期服務(wù)，為客戶提供可靠的年產(chǎn)1萬(wàn)噸、2萬(wàn)噸大型精釀設(shè)備解決方案。如果您正在規(guī)劃大型精釀產(chǎn)能布局，史密力維將是您的合作伙伴，助您實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)與品質(zhì)提升的雙重目標(biāo)。
史密力維——大型精釀設(shè)備，選對(duì)了，就成功了一半！
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