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餐飲業(yè)治安管理暫行規(guī)定

第一條 為維護社會治安,保護合法經(jīng)營,保障廣大人民的安全,根據(jù)《福建省公共場所治安管理辦法》,結(jié)合廈門實際情況,制定本暫行規(guī)定。
  
    第二條 凡開設(shè)咖啡館、酒吧間、茶室、音樂茶座、冷飲室、中西式酒菜館、酒樓、飯店、飲食店(攤)(以下統(tǒng)稱餐飲業(yè)),必須遵守本規(guī)定。
  
    第三條 開辦餐飲業(yè)的經(jīng)營場所必須具備下列條件:
 ?。ㄒ唬┓课萁ㄖ怨?、安全,室內(nèi)高度不低于2米,出入口的門扇一律向外開啟,寬度不得小于1.5米,主通道寬度不得小于1米,并保持暢通無阻;
  (二)場內(nèi)照明燈光均勻柔和,亮度不得低于5勒克司,嚴禁使用調(diào)節(jié)開關(guān);
 ?。ㄈ╇娐钒惭b、電器裝置應(yīng)符合安全用電要求,配置相應(yīng)有效的消防滅火器材,并備有應(yīng)急照明設(shè)施,除臨時停電期間外,禁止使用明火作照明工具。
 ?。ㄋ模﹪澜O(shè)封閉式或任何變相封閉式雅座、包廂,場所容納人數(shù)不得超過每平方米0.8人,座背與桌子之間的距離不得少于0.6米。
  (五)凡開設(shè)點與居民同幢房屋的,應(yīng)獨門進出,廚房獨用,并裝置消煙、消塵、消音等設(shè)備,不得影響周圍居民休息。
 ?。┦彝獠坏醚b置擴音器,室內(nèi)音響不得超過85分貝。
  
    第四條 凡開辦餐飲業(yè),須向工商行政管理部門申請登記,并提交公安機關(guān)發(fā)給的《公共場所許可證》,取得營業(yè)執(zhí)照后方準開業(yè)。
  因故歇業(yè)、轉(zhuǎn)業(yè)、合并、租賃、承包、遷移、改變法人名稱或變更經(jīng)營項目和安全設(shè)施等,都必須在一個月前報經(jīng)公安機關(guān)批準或備案。
  
    第五條 一切從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)體格檢查,領(lǐng)取衛(wèi)生部門的《健康證》;非本市常住人口的從業(yè)人員,需持市、縣、區(qū)勞動部門簽發(fā)的臨時用工通知單和居民身份證,在暫住地申領(lǐng)暫住證,經(jīng)公安機關(guān)審核發(fā)給公共場所服務(wù)證,方可上崗工作。
  
    第六條 各經(jīng)營單位必須遵守國家的法律、法令,亮證經(jīng)營,建立各項安全管理制度,承擔(dān)經(jīng)營場所治安秩序和顧客安全的責(zé)任。
  
    第七條 經(jīng)營單位可在公安機關(guān)指導(dǎo)下,參加街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)或行業(yè)建立的治保、聯(lián)防組織,配備一定數(shù)量專職糾察或治安聯(lián)防人員,佩戴公安機關(guān)制發(fā)的值勤標志,維護經(jīng)營場所內(nèi)外的治安秩序;客座少的經(jīng)營單位和個體經(jīng)營戶,可聯(lián)合聘用治安聯(lián)防人員。
  
    第八條 各經(jīng)營單位應(yīng)組織本單位的從業(yè)人員積極做好治安防范保衛(wèi)工作,做到:
 ?。ㄒ唬┎粶逝憧统院?,不以色情招攬、勾引顧客;
 ?。ǘ┎粶试O(shè)局聚賭,介紹、容留婦女賣淫;
 ?。ㄈ┎粶屎逄r格,出售偽劣商品,詐取錢財;
  (四)不準播放非法出版的音樂、錄像;
 ?。ㄎ澹I業(yè)場所不得留宿非本單位人員;
  (六)積極主動勸阻、制止不文明行為,對各種違法犯罪活動,要及時報告公安部門,并協(xié)助查處。
  
    第九條 各經(jīng)營單位應(yīng)制定《顧客須知》,要求和督促顧客遵守如下規(guī)定:
 ?。ㄒ唬┳杂X維護公共場所秩序,講究文明禮貌,遵守社會公德,不得在場內(nèi)酗酒、喧鬧、跳舞或有其他傷風(fēng)敗俗的舉止。
 ?。ǘ┎粶蕯y帶槍支、彈藥、易燃易爆等危險品及管制刀具;
  (三)不準攜帶收錄機、樂器在場內(nèi)播放、彈唱;
 ?。ㄋ模﹪澜{(diào)戲侮辱婦女、嫖娼賣淫和傳播淫穢物品及進行其他流氓行為;
 ?。ㄎ澹﹪澜€博、銷贓、打架斗毆、倒賣票證等其他非法交易和各種違法犯罪活動;
 ?。┳杂X協(xié)助公安機關(guān)、工商行政管理、衛(wèi)生人員依法執(zhí)行公務(wù),發(fā)現(xiàn)違法犯罪活動,應(yīng)及時舉報。
  
    第十條 對模范遵守國家法律、法令,自覺執(zhí)行本規(guī)定,認真落實各項治安管理制度,積極向公安機關(guān)提供違法犯罪線索,協(xié)助查破案件及維護營業(yè)場所治安秩序成績顯著的單位和個人,公安機關(guān)和經(jīng)營單位所在地人民政府應(yīng)予表彰、獎勵。
  
    第十一條 對違反本規(guī)定的,分別按下列規(guī)定處理:
 ?。ㄒ唬┻`反本暫行規(guī)定三、四、八條規(guī)定的,公安機關(guān)可酌情給予警告或者處以200元以下罰款,情節(jié)嚴重的,依照《治安管理處罰條例》規(guī)定處罰;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任;
 ?。ǘ┻`反本暫行規(guī)定第五條的,分別由公安、衛(wèi)生、勞動、管理部門給予批評、警告、罰款、停業(yè)、整頓;
  (三)顧客違反本暫行規(guī)定,經(jīng)批評教育不改的,公安機關(guān)可處警告或200元以下罰款,已違反《中華人民共和國治安管理處罰條例》規(guī)定的,依照該《條例》規(guī)定給予處罰,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
  
    第十二條 給予責(zé)令停業(yè)整頓或吊銷《公共場所許可證》,由區(qū)、縣以上公安機關(guān)批準執(zhí)行。吊銷營業(yè)執(zhí)照,由工商行政管理部門批準執(zhí)行。給予治安行政處罰的,由公安機關(guān)按《治安管理處罰條例》規(guī)定執(zhí)行。
  當(dāng)事人對公安機關(guān)的治安行政處罰決定不服的,按《中華人民共和國治安管理處罰條例》第三十九條規(guī)定的程序辦理。

  第十三條 本暫行規(guī)定于公布之日起施行。

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