產品詳情
發(fā)酵罐其實就是一種生物反應器,生物反應器是指為活細胞或酶提供適宜的反應環(huán)境,讓他們進行細胞增殖或生產的裝置系統(tǒng)。生物反應器為細菌的生長和繁殖提供適宜的生長環(huán)境,促進菌體生產人們需要的產物。
正是微生物的這些特點使它們成為發(fā)酵工程中的主將和功臣。發(fā)酵罐是微生物在發(fā)酵過程中生長、繁殖和形成產品的外部環(huán)境裝置。它取代了傳統(tǒng)的發(fā)酵容器——形形色色的培養(yǎng)瓶、醬缸和酒窖。與傳統(tǒng)的容器相比,發(fā)酵罐最明顯的優(yōu)勢在于:它能進行嚴格的滅菌,能使空氣按需要流通,
從而提供良好的發(fā)酵環(huán)境;它能實施攪拌、震蕩以促進微生物生長;它能對溫度、壓力、空氣流量實行自動控制;它能通過各種生物傳感器測定發(fā)酵罐內菌體濃度、營養(yǎng)成分、產品濃度等,并用電腦隨時調節(jié)發(fā)酵進程。所以,發(fā)酵罐能實現(xiàn)大規(guī)模連續(xù)生產,限度地利用原料和設備,獲得高產量和高效率。
這樣,人們就可以充分利用發(fā)酵方法來生產所需的食品或其他產品??梢院唵蔚卣f,發(fā)酵工程就是通過研究改造發(fā)酵作用的菌種,并應用現(xiàn)代技術手段控制發(fā)酵過程來大規(guī)模工業(yè)化地生產發(fā)酵產品。蛋白質是構成人體組織的主要材料,也是地球上十分缺乏的食品。用發(fā)酵工程來大量快速地生產單細胞蛋白,就補充了自然產品的不足。
因為在發(fā)酵罐內,每一個微生物就是一座蛋白質合成工廠。每一個微生物體重的50%~70%都是蛋白質。這樣人們就可以利用許多“廢料”,來生產高質量的食品。所以,生產單細胞蛋白是發(fā)酵工程對人類的杰出貢獻之一。此外,發(fā)酵工程還可以制造人體不可缺少的賴氨酸以及許多種醫(yī)藥產品。
有機肥發(fā)酵罐的優(yōu)勢 節(jié)約土地,基建成本小 該系列有機肥生產設備只需占用10-30平方米的面積就可投入生產,整個生產線也只占用1-4畝地,大大降低基礎土建部分的費用。 環(huán)保無污染 整個生產線設計密封作業(yè),無廢水、廢氣排放,環(huán)保清潔生產,符合國家環(huán)保要求。 政府政策支持,符合環(huán)保要求 畜禽糞便無害化處理轉化有機肥項目是政府大力支持的環(huán)保項目。WN系列有機肥生產設備均采用密閉式發(fā)酵技術,發(fā)酵菌種也添加有除臭菌種,生產過程是在好氧狀態(tài)下進行,無臭氣產生,無二次污染。


