產品詳情
全自動月餅餡料攪拌炒鍋-橫軸攪拌炒鍋劉經理近期在我們訂購了幾臺橫軸炒鍋設備用來做調味品的生產加工,設備生產好之后我們派去專門的技術人員指導安裝設備,開始使用后劉經理對我們的設備贊不絕口,設備加工速度快,也沒有降低產品質量,產量反而增大了一番。這幾天又在跟我們公司溝通其他設備的選擇和訂購,好的設備才是留住客戶的關鍵。

全自動月餅餡料攪拌炒鍋-橫軸攪拌炒鍋技術特性
1、用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮。
2、特點:物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受破壞,物料加熱均勻,效率高節(jié)約能源。真空炒制可降低炒制溫度,避免過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持原料原來的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,縮短炒制時間。溫度自動控制,并且攪拌均勻,自動翻蓋,自動出料減少勞動強度。

全自動月餅餡料攪拌炒鍋-橫軸攪拌炒鍋優(yōu)勢:
1、橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng),便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全。
2、橫軸臥式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合。 同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料
3、回收管道設計為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。
4、橫軸臥式攪拌鍋的罐體為設計,有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
5、橫軸臥式攪拌鍋所有部件(包括缸體)均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料, 槳葉可移動(拆卸),便于清洗和更換。
6、通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。

全自動月餅餡料攪拌炒鍋-橫軸攪拌炒鍋真空橫軸攪拌鍋產品特點:
1、攪拌能力大:采用真空攪拌流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。
2、清洗方便:打開加熱器的上下蓋即可進行清洗)。本設備操作簡單,占地面積小。
物料在低溫80攝氏度濃縮,色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受破壞,物料加熱均勻,效率高節(jié)約能源,溫度自動控制,并且攪拌均勻,自動翻蓋,自動出料減少勞動強度。

全自動月餅餡料攪拌炒鍋-橫軸攪拌炒鍋使用須知:
1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導熱油再用。
2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導熱油,建議導熱油1年左右更換一次,工作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結束后將油閥關閉,然后將鍋體內傾,倒出物料,注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調節(jié)。
8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。


