產(chǎn)品詳情
電加熱油水混合油炸機(jī)--本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
【詳細(xì)說(shuō)明】
電加熱油水混合油炸機(jī)是佳惠食品機(jī)械有限公司向廣大用戶推出的一種全新高科技產(chǎn)品。真空油炸是在低溫（80~120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞，獨(dú)創(chuàng)的真空技術(shù)，有效的減少了炸油中的有害物質(zhì)，具有保色、保香，在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能，食品味美色鮮，有利健康，引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
真空油炸機(jī)
1、鍋體：鍋體是該機(jī)的核心部分，鍋內(nèi)工作介質(zhì)有食用油，分別設(shè)有排污閥和放油閥，便于設(shè)備的清洗。
2、外殼：不銹鋼板制造。
3、加熱系統(tǒng)：是由電阻電熱管、溫度控制器、溫度傳感器等組成，對(duì)設(shè)備內(nèi)的食用油提供加熱。
4、電控系統(tǒng)：用于設(shè)備的操作和維護(hù)，使用名牌產(chǎn)品，性能可靠，安全放心。
