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慢速牛肉丸機(jī)肉丸打漿機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)
在肉丸加工流程中，打漿是一個(gè)非常重要的步驟，漿料打的好不好直接決定了肉丸的品質(zhì)，所以選擇一臺(tái)好的打漿機(jī)，就特別重要了，下面給大家推薦的是我們這款36型制冷慢速打漿機(jī)，這是一款使用斜面鈍刀打漿的機(jī)器，每分鐘300轉(zhuǎn)的低速對(duì)物料進(jìn)行拍打，然后經(jīng)過(guò)15分鐘左右的拍打可將肉類和配料充分?jǐn)嚢杈鶆虿⒅谱鞒蓾{狀，打出來(lái)的漿料有韌性、彈性足，特別適合牛肉丸、貢丸這類丸子加工使用。
設(shè)備在傳統(tǒng)慢速打漿機(jī)的基礎(chǔ)上增加了制冷壓縮系統(tǒng)，該外桶加冰塊為壓縮制冷，效果更加穩(wěn)定、有效，避免了長(zhǎng)時(shí)間打漿添加冰塊和不好控制穩(wěn)定的煩惱；整機(jī)采用皮帶輪減速，通過(guò)慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚(yú)糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料，便于成型機(jī)成型；304不銹鋼機(jī)身，更加衛(wèi)生安全，廣泛的應(yīng)用于肉丸加工、香腸類加工使用。
