產品詳情
贛云牌36型制冷慢速打漿機,一般也叫肉丸機,這款機器主要是用來加工魚丸、肉丸、香腸類食品制漿使用,采用的是不帶刀刃的打漿刀具,低速旋轉拍打物料,讓肉類和配料充分融合并且制作成漿狀,仿造傳統(tǒng)人工拍打模式,制作出來的肉丸更有韌性、嚼勁、Q彈,特別適合加工潮汕牛肉丸、貢丸這類食品。

機器采用了304不銹鋼材料鍛造,加厚板材,堅固、耐腐蝕,機身、打漿桶、刀具均使用食品級材料制作而成,衛(wèi)生安全;直徑36厘米*36深度的大容量打漿桶,一次可以加工30斤漿料;產品升級,添加進水口設計,操作方便,省去了加水要拆蓋子的麻煩;并且配有壓縮制冷系統(tǒng),可長期、有效的對打漿區(qū)域降溫處理,無需外桶加冰塊,制冷更加穩(wěn)定、效果佳。






