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贛云肉丸生產線廠家自動化肉丸加工流水線，這套升降式肉丸加工線主要是用來加工魚丸、豬肉丸、牛肉丸等丸子使用的，配備有肉類前處理設備、打漿成型設備、熟化水冷設備三個階段組成，整條生產線寬度為1.6米、長度為20米長，需要的加工面積為300平方米，層高3.8米以上，全自動化生產流程，每小時可以加工300公斤左右的肉丸子。
整套機器采用304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生安全，且設備具有極好的防腐蝕防銹能力；采用螺桿升降設計，解決了傳統(tǒng)肉丸流水線龍門架設計設備高度高，對廠房高度要求高的缺陷，設備進場也無需拆除廠房門、窗等問題；采用蒸汽加熱，不僅熱能轉化率高，而且解決了傳統(tǒng)發(fā)熱管加熱對電力要求高，且發(fā)熱管損耗快，更換難，易漏電等弊端(本方案低溫定型和高溫熟化水煮線底部鋪設蒸汽管，本方案不包含蒸汽發(fā)生器，需另外配備蒸汽供應系統(tǒng)）；整套流水線的生產速度，通過PLC集成化數(shù)控系統(tǒng)控制，可以整體的提交肉丸的生產速度，使整個肉丸流水線處于同一產能，避免個別環(huán)節(jié)速度不協(xié)調導致生產不暢的問題；
