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制作肉丸用什么打漿機(jī)好 高速制冷打漿機(jī)

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23 18700.00元/臺(tái)
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  • 發(fā)布日期：2025-03-28
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第4年

江西贛云食品機(jī)械有限公司

實(shí)名認(rèn)證 企業(yè)認(rèn)證
  • 企業(yè)地址：江西省贛州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)客家大道169號(hào)贛云食品機(jī)械
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詳細(xì)參數(shù)
品牌贛云型號(hào)GY-ZLGS-36
加工定制否材質(zhì)不銹鋼
產(chǎn)量15公斤一次電壓380
功率7.5kw適用范圍肉丸類,香腸類,魚糜制品打漿
產(chǎn)品用途肉丸類,香腸類,魚糜制品打漿外形尺寸其他
凈重280kg產(chǎn)地贛州

產(chǎn)品詳情

制作肉丸用什么打漿機(jī)好 

制作肉丸一般都要使用到打漿機(jī)，打漿機(jī)根據(jù)打漿模式不同又分為高速打漿機(jī)、慢速打漿機(jī)和調(diào)速打漿機(jī)，主要是針對(duì)不同肉類和加工工不同設(shè)計(jì)而成的，例如制作魚丸、豬肉丸以高速打漿機(jī)為多，牛肉丸類以用慢速打漿較多。選擇一款適合的打漿機(jī)在肉丸加工是特別重要的，很大程度上覺得了肉丸的品質(zhì)。

贛云牌高速制冷打漿機(jī)，是一款專門用于魚丸、豬肉丸、雞肉丸打漿的機(jī)器，設(shè)備采用帶刀刃打漿刀高速拍打的肉漿的機(jī)器，可快速讓肉類組織細(xì)胞破碎成漿，提高嫩化度，制作出來的漿料細(xì)膩，有彈性，另外配備有一臺(tái)制冷壓縮機(jī)，持續(xù)性對(duì)打漿區(qū)域降溫處理，哪怕是在高溫環(huán)境下，也可避免打漿時(shí)溫度升高，有效保證肉漿鮮度。





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