產(chǎn)品詳情
贛云400型智能液壓升降打漿機(jī),這款設(shè)備屬于大型肉丸制漿機(jī) 液壓式肉丸打漿機(jī)器,機(jī)器加工效率高,一次可以加工350公斤漿料,一個小時可以加工2-3次。工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低,其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無級變速拍打,使肉類纖維中發(fā)貨吸水量增大和重組織性強(qiáng),所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。

采用大扭矩低速重載傳動設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定,馬力強(qiáng)悍。設(shè)備電路全套使用進(jìn)口名牌電器配件:低壓電器全套進(jìn)口施耐德電器、臺灣臺達(dá)PLC\溫控模塊\開.關(guān)電源、臺灣威倫人機(jī)界面,變頻器采用科姆龍重型變頻器。控制為PLC集中低壓控制,可現(xiàn)實(shí)各項(xiàng)指示及方便檢修。扭肋刀板精簡設(shè)計(jì),打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料,料桶為304號不銹鋼,桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗。
機(jī)器特點(diǎn)
1、自動警示燈,生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常自動報(bào)警設(shè)計(jì),加工更加安全。
2、液晶顯示觸摸屏,可根據(jù)需要設(shè)置打漿時間,肉漿溫度實(shí)時顯示,防止肉漿溫度過高造成損失。
3、智能中控,操作簡單明了,生產(chǎn)更加智能化。
4、打漿刀采用6葉排骨刀,防人工手打模式,讓肉丸更加接近原始口感。
5、大容量打漿桶,采用加厚304不銹鋼材料制造,符合食品衛(wèi)生要求,直徑970毫米深度700毫米,大容量一次可放料350-400公斤。
6、自動上料設(shè)計(jì),一鍵加料,生產(chǎn)方便快捷。












