產(chǎn)品詳情
贛云400型智能液壓升降打漿機(jī)，這款設(shè)備屬于大型肉丸制漿機(jī) 液壓式肉丸打漿機(jī)器，機(jī)器加工效率高，一次可以加工350公斤漿料，一個小時可以加工2-3次。工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低，其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨吸水量增大和重組織性強(qiáng)，所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。
采用大扭矩低速重載傳動設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定，馬力強(qiáng)悍。設(shè)備電路全套使用進(jìn)口名牌電器配件:低壓電器全套進(jìn)口施耐德電器、臺灣臺達(dá)PLC\溫控模塊\開.關(guān)電源、臺灣威倫人機(jī)界面，變頻器采用科姆龍重型變頻器。控制為PLC集中低壓控制，可現(xiàn)實(shí)各項(xiàng)指示及方便檢修。扭肋刀板精簡設(shè)計(jì)，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料，料桶為304號不銹鋼，桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗。
機(jī)器特點(diǎn)
1、自動警示燈，生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異常自動報(bào)警設(shè)計(jì)，加工更加安全。
2、液晶顯示觸摸屏，可根據(jù)需要設(shè)置打漿時間，肉漿溫度實(shí)時顯示，防止肉漿溫度過高造成損失。
3、智能中控，操作簡單明了，生產(chǎn)更加智能化。
4、打漿刀采用6葉排骨刀，防人工手打模式，讓肉丸更加接近原始口感。
5、大容量打漿桶，采用加厚304不銹鋼材料制造，符合食品衛(wèi)生要求，直徑970毫米深度700毫米，大容量一次可放料350-400公斤。
6、自動上料設(shè)計(jì)，一鍵加料，生產(chǎn)方便快捷。
