產(chǎn)品詳情
據(jù)直接管理市場的一些工商干部反映，他們只能用肉眼檢查食品衛(wèi)生，實(shí)在是力不從心，強(qiáng)人所難。
在日常生活中我們體驗(yàn)到，如果食品明顯變質(zhì)是可以用肉眼看出來的。但是，有許多影響食品安全的指標(biāo)用肉眼是分辨不出來的。例如：蔬菜水果農(nóng)藥殘留超標(biāo)、肉食品亞硝酸鹽超標(biāo)等等。http://www.axxistek.com
據(jù)介紹，目前我們地區(qū)基層工商部門還沒有配備食品衛(wèi)生檢測設(shè)備，如果發(fā)現(xiàn)可疑食品，只能拿到相關(guān)部門去檢查。僅就“發(fā)現(xiàn)”可疑食品而言，你用肉眼就很難“發(fā)現(xiàn)”。工商干部拿根黃瓜、拿個(gè)蘋果，沖著太陽照照，就能看出來農(nóng)藥殘留超標(biāo)？拿塊熏肉、拿只燒雞，沖著電燈照照，就能瞅出來亞硝酸鹽超標(biāo)？那不是工商干部，那是神仙！所謂“發(fā)現(xiàn)”，只能是根據(jù)舉報(bào)把某些食品列為“可疑食品”。此時(shí)，你既不能限制生產(chǎn)和銷售“可疑食品”者的人身自由，又不能暫扣“可疑食品”，只能拿樣品去檢測。此刻，檢測對工商干部來說只能是束手無策。
有人說，你可以到有食品衛(wèi)生檢測儀的部門去檢測呀。早市四、五點(diǎn)鐘就開市了，那時(shí)哪個(gè)部門上班？再說，人家也不歸工商系統(tǒng)管，你去是“求”人家。還有，檢測部門有一套嚴(yán)格的制度和復(fù)雜的程序?？偠灾銦o法及時(shí)地對食品進(jìn)行科學(xué)的快速的檢測。
據(jù)了解，工作在第一線的廣大工商干部，都渴望身邊有一種簡易食品衛(wèi)生測試儀。 “工欲善其事，必先利其器?！钡高@種渴望能早日實(shí)現(xiàn)。
