產(chǎn)品詳情
為什么臺(tái)灣人喜歡大同電鍋
臺(tái)灣人似乎很熱愛電鍋，而且最鐘情于大同電鍋。它在臺(tái)灣民眾心中地位崇高，不僅是值得驕傲的國(guó)貨代表，還是幸福生活的標(biāo)記。
1960年開始生產(chǎn)的大同電鍋已銷售超過1300萬臺(tái)，在臺(tái)灣市場(chǎng)占有率曾高達(dá)90%，可以說在臺(tái)灣家家都有大同電鍋。它曾是必備的新娘嫁妝，送贈(zèng)返鄉(xiāng)移民的佳品，出國(guó)學(xué)子必帶良伴，才能讓家人放心他在異國(guó)他鄉(xiāng)有口安穩(wěn)飯吃。直到現(xiàn)在，很多臺(tái)灣人還認(rèn)為只有大同電鍋才能煮出最香的米飯。如此深厚的愛意，也不奇怪臺(tái)灣誠(chéng)品書店那幾百上千的電鍋飲食菜譜了。
電鍋就是大同
上世紀(jì)60年代，臺(tái)灣的廉價(jià)勞動(dòng)力和經(jīng)過十年自給工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)吸引了大量外資投資發(fā)展加工貿(mào)易。由此臺(tái)灣政府頒布了一系列針對(duì)外資投資鼓勵(lì)政策，電器、紡織、塑料等輕工業(yè)得以快速成長(zhǎng)。此時(shí)，大同開始投入家電品制造。1955年，日本東芝推出第一臺(tái)自制自動(dòng)化電鍋，隨后大同參考了日本東芝電鍋模式，開發(fā)出臺(tái)灣第一臺(tái)電鍋。
此時(shí)臺(tái)灣電力剛普及，很多人仍用爐灶煮飯，電鍋幾乎是奢侈品。大同于是從華人“蒸、燉、燜、鹵、煮”的烹調(diào)文化入手，突出它的多功能使用，再加上其使用簡(jiǎn)單的操作特性，切中民眾追求勤儉、使用便利的心理，通過在市場(chǎng)演練活動(dòng)等方式慢慢教導(dǎo)消費(fèi)者接受、使用電鍋調(diào)理食物。
大同除了積極開拓市場(chǎng)，也努力做好質(zhì)量保證，對(duì)“工匠精神”的堅(jiān)持，大同電鍋的使用期限都達(dá)到十年不壞，甚至更久，而且不良率極低，換修情況甚少，新品退貨率也少之又少。使用便利，品質(zhì)穩(wěn)定的好口碑，使大同電鍋的名號(hào)逐漸深植在消費(fèi)者心中，成功地將電鍋?zhàn)兂闪舜笸拇~。
臺(tái)灣人共同的記憶
提起大同電鍋，估計(jì)多數(shù)臺(tái)灣人都會(huì)形容它“圓圓胖胖”、“土土的”，這一深植記憶的經(jīng)典形象，在每次大同新品市調(diào)，仍是消費(fèi)者偏愛的選擇。那敦厚的外貌，總親切地引起人們內(nèi)心對(duì)親情的共鳴，猶如阿嫲用過的爐灶，就像終日為家人忙碌的親愛的老媽的背影。在很多臺(tái)灣人的記憶中，一定少不了廚房一角那溫柔的線條，煮飯時(shí)那“咕嚕咕嚕”的聲響、飯好時(shí)按鍵跳起那“噠”的一聲……還有那個(gè)帶著紅色頭盔的可愛的大同寶寶。
大同電鍋獨(dú)有的加熱技術(shù)，和具有保溫效果的內(nèi)鍋設(shè)計(jì)，可以助你更好地發(fā)揮中式料理中蒸和燜的烹飪技巧。煮飯、熬粥、蒸饅頭、鹵豬腳、燉補(bǔ)品……各色菜式，一年四季都離不開它。對(duì)于大多數(shù)臺(tái)灣人來說，大同電鍋烹煮出的永遠(yuǎn)是令人難忘的媽媽的味道，幸福的味道，那是心中雋永的記憶。
