產(chǎn)品詳情
河北光遠(yuǎn)盛文工貿(mào)有限公司,自主創(chuàng)建品牌“海格里斯”主要經(jīng)營超市運(yùn)營托管、超市生鮮技術(shù)培訓(xùn)、并開辦實(shí)踐型超市培訓(xùn)基地。如果您的超市有所需求,歡迎掃描圖片微信二維罵或撥打電話聯(lián)系我們。聯(lián)系人:孫女士,電話:13315953337。地址:河北省石家莊市平安北大街樂模大廈北座1801室。
目前全國三、四線城市大部分以標(biāo)準(zhǔn)型超市連鎖占據(jù)當(dāng)?shù)厥袌觯l(fā)展現(xiàn)狀正處于推進(jìn)成長期,各連鎖超市公司不斷開設(shè)大賣場和標(biāo)準(zhǔn)超市,以地方性品牌為主,各占一方,而這些企業(yè)品牌影響力不夠,經(jīng)營規(guī)模和能力很有限,他們對(duì)標(biāo)準(zhǔn)超市的經(jīng)營還存在以下幾個(gè)鮮明特點(diǎn):
1、標(biāo)準(zhǔn)超市主要以食品為主,生鮮經(jīng)營較弱:首先這些連鎖超市對(duì)生鮮經(jīng)營認(rèn)識(shí)還不夠,沒有把生鮮品類的經(jīng)營提到戰(zhàn)略的高度;其次三、四城市連鎖超市即使經(jīng)營生鮮品項(xiàng)基本以聯(lián)營供應(yīng)商為主,而供應(yīng)商鏈還尚屬起步階段,給生鮮品類經(jīng)營帶來難度,再次,三、四線城市生鮮商品品類、品種有限,流通成本較高,在一定程度上也阻礙了他們對(duì)于生鮮品項(xiàng)的經(jīng)營。
2、門店形象一般,購物環(huán)境差:這些城市標(biāo)準(zhǔn)店裝修簡單,門店形象和購物環(huán)境均不如人意。
3、粗放的管理方式:企業(yè)規(guī)模有限,管理也很一般,沒有做到專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理。企業(yè)管理團(tuán)隊(duì)不固定。
所以怎樣才能在目前的狀態(tài)下尋求突破,提升營業(yè)額,成為每個(gè)企業(yè)老板的目標(biāo)?!昂8窭锼埂眻F(tuán)隊(duì)先后聘請(qǐng)了在這一領(lǐng)域已有多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的賈皓然,李湘輝老師,他們先后在河北龍頭企業(yè)北人集團(tuán)、保龍倉、家樂福擔(dān)任多年店長,有著多年的超市管理經(jīng)驗(yàn),賈皓然老師更是由于出色的管理,獨(dú)到的見解被世界零售企業(yè)沃爾瑪聘請(qǐng)為管理顧問,接手沃爾瑪在北京的運(yùn)營。而我們正是因?yàn)橛兄瑯拥哪繕?biāo),賈老師和海格里斯走到了一起。
下面是我們?cè)?013年超市運(yùn)營托管業(yè)務(wù)方面的的兩個(gè)特殊成功案例:
(1)山西陽泉新世隆超市
2013年11月份與山西陽泉新世隆的合作也是佳績連連。這家門店之前業(yè)績一直處于下滑。經(jīng)過業(yè)界人士的引薦,與我們?nèi)〉寐?lián)系。海格里斯團(tuán)隊(duì)經(jīng)過認(rèn)真分析與現(xiàn)場勘察,找出問題的根源所在,進(jìn)入緊鑼密鼓的門店改造環(huán)節(jié),很快超市以前的“小賣部”氣氛消失不見,有的是一家舒適的現(xiàn)代化超市購物環(huán)境;在超市薄弱的生鮮區(qū)域,我們也配備了專業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行現(xiàn)場為期三個(gè)月的實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)。新世隆經(jīng)過全新改造升級(jí)后,12天的時(shí)間里,蔬果生鮮區(qū)及散貨區(qū)的營業(yè)額分別翻了一番。每天的銷售額從原來的3000多元提升到了7000-8000元,改造完后的超市整體營業(yè)額增長了30%-40%。
(2)信陽光山旺瑪特超市
旺瑪特超市是一家將于今年12月28日開業(yè)的超市,超市總面積4000平米,共由兩部分組織超市與百貨。海格里斯全面受理超市的戰(zhàn)略咨詢、管理體系咨詢、管理培訓(xùn)以及設(shè)備的供應(yīng)。以帶兵打仗的方法,對(duì)各部門資源進(jìn)行整合確保開業(yè)時(shí)間:建立開店項(xiàng)目組織結(jié)構(gòu)和流程;賣場布局規(guī)劃設(shè)計(jì);組織設(shè)備,貨架,冷鏈,信息。下面是我們已經(jīng)完貨架信牌面整理的一些照片,從圖中可以看到,這家超市的貨架也是根據(jù)其超市風(fēng)格,企業(yè)文化所量身設(shè)計(jì)的精品貨架。
這兩個(gè)案例之所以特殊是因?yàn)橐患沂且呀?jīng)開業(yè)有些年頭的超市可業(yè)績卻差強(qiáng)人意,一年不如一年,最后通過朋友找到了我們,在賈皓然老師的帶領(lǐng)下,重新迎來了高業(yè)績額的狀態(tài);而另外一家是全新一家超市,從超市布局,店內(nèi)廣告設(shè)計(jì),人員的培訓(xùn),技師級(jí)別及主管級(jí)別都經(jīng)過我們專業(yè)的培訓(xùn)后才得以上崗,另外硬件方面超市貨架也是由我們公司一手生產(chǎn)安裝了。最后也獲得了該超市高層領(lǐng)導(dǎo)的訂可。

