產(chǎn)品詳情
豬油熬制行星攪拌鍋 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 高粘度行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念:安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用加熱方式，升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)二百度以上，攪拌方式:攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速，刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式，損器和刮板主要應(yīng)用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻制。蒸汽加熱或電加熱。
豬油熬制行星攪拌鍋 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 高粘度行星攪拌炒鍋反轉(zhuǎn)靈活，高效節(jié)能，可輕松調(diào)節(jié)火焰。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的安裝容易、操作方便、加熱溫度容易控制、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。安全可靠。鍋體美觀、鍋徑大、鍋體淺，有固定式、便于操作與清潔；配有壓力表和安全閥或電控箱，雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。鹵制鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、可傾式、攪拌式等樣式。熱可選用天然氣、電加熱、液化氣。便于操作與清潔；配有壓力表和安全閥或電控箱，雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。鹵制鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、
豬油熬制行星攪拌鍋 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 高粘度行星攪拌炒鍋燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，液化氣、溫度高，采用天然氣、液化氣或管道煤氣等燃?xì)饧訜?。鍋體可傾，出入物料方便。天然氣加熱。方便快捷節(jié)省人工，而且電加熱的是可以設(shè)置時(shí)間和溫度的。人工加入食用油，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。可使用煤氣、打開點(diǎn)火閥，燃燒充分，像我們這邊用于熟食店鹵煮都是采用的夾層鍋來加工處理的，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，
豬油熬制行星攪拌鍋 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 高粘度行星攪拌炒鍋因?yàn)槿绻橇⑹降哪鞘切枰斯磉M(jìn)行出物料的，如果是可清洗的是需要人工來手動(dòng)手搖蝸輪蝸桿的來實(shí)現(xiàn)傾斜的倒料的，還有就是底部的架體都是需要加寬來設(shè)計(jì)的，不然的話還是會(huì)影響到鍋體的一個(gè)清洗的，避免盛放滿物料的時(shí)候出現(xiàn)頭重腳輕的情況產(chǎn)生的，這個(gè)我們都會(huì)通過技術(shù)員來設(shè)計(jì)生產(chǎn)的。
