產(chǎn)品詳情
新手開奶茶店如何維持住客戶?
新手沒有經(jīng)驗開奶茶店，不會經(jīng)營怎么辦?以下這些建議或許對你有幫助。
1、定期研發(fā)新品
只有努力創(chuàng)新的店鋪才會有前途，默守成規(guī)或一味的模仿他人，到zui后一定會失敗。奶茶店定期研發(fā)新品可吸引顧客來嘗鮮，一個有特色的新品能創(chuàng)造出很多的附加價值，1為店鋪帶來可觀的營業(yè)額，2增長人氣，3鞏固老顧客對店鋪的忠誠度。
2、顧客至上經(jīng)營
新手沒有經(jīng)驗開奶茶店要以顧客的需求為出發(fā)點，讓他買到他所需要的東西，這樣才能讓顧客對店鋪信賴并依賴。如何做到必須了解顧客的需求呢?傾聽顧客反饋意見，集思廣益!可以在店鋪設立意見箱，讓顧客對產(chǎn)品、對服務、多店鋪都可以盡情發(fā)言。店家根據(jù)實際情況調整并改進店鋪，讓產(chǎn)品、店鋪、服務更貼近滿足顧客需求，你對顧客重視，他們自然而然更喜歡你的店鋪。
3、節(jié)約成本提高利潤
做生意，需要得到合理的利潤才能維持下去。一般人開的都是小店鋪，小本經(jīng)營更講究節(jié)約成本，一些老板不懂得原材料的正確保存使用，就會導致不合理的浪費。比如，一包珍珠粉圓打開使用了一半，沒有用密封條封好，隨便放置一處，這樣不出兩天，珍珠就會受潮，而受潮的珍珠煮出來不q彈，也不好吃，這樣的珍珠必定是不能用的了。因為保存不當導致浪費是不必要的，在日常使用中，正確使用和保存原材料可以節(jié)省許多成本，節(jié)本降低了利潤空間更大，這樣奶茶店不是賺得更多嗎?
4、不斷進步追求更大成功
做生意，如果沒有目標，不追求成長，永遠只是原地踏步，別說賺大錢，就是維持店鋪營生都很困難。很多人開店只想混口飯吃，抱著成不成都無所謂的心理，很散漫的態(tài)度，是不可能成功的。要想提高營業(yè)額就必須提高經(jīng)營能力，做好經(jīng)營店鋪有關的一切活動，例如：采購原料、門市銷售、人員部署、產(chǎn)品宣傳等。
開店不是件小事，新手沒有經(jīng)驗開奶茶店必須要注意很多方面。唯有不斷創(chuàng)新，不斷提升店鋪人氣，并且注重對顧客需求的把握，才能讓自己小店生意火爆起來
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